面条有很多种，其中手擀面因为劲道这一点赢得了更多人的喜爱，从而做面条生意的话很多投资者也会优选手擀面，做手擀面生意的话，什么样的品牌好呢？碗叔手擀面，特色美食，触动舌尖的美味。碗叔手擀面，制作采用传统老工艺，汤香味浓，并且面条入口劲道，让人回味无穷。
   手擀面起源于苏鲁交界处的京杭大运河一带，有几百年的历史，得益于漕运的发展，南北交汇，极大的促进了饮食文化的进一步融合发展。碗叔手擀面主要原料有黄花菜，本地黄牛肉，黄牛大骨和手擀面，汤、肉、菜、料完美融合，是一种营养健康美食。有一种情感，叫做妈妈的味道，有一种美食，叫做碗叔手擀面。碗叔手擀面，给你见证面汤肉菜的完美结合!
    北京锅们首禾餐饮管理有限公司 碗叔手擀面正是将面、汤、肉、菜完美结合。使用收工擀制的面条，使面条更加有嚼劲；碗叔手擀面面汤用多种天然植物加上地道牛骨熬成，口感纯正厚重；选用上等黄牛肉，碗叔手擀面不仅营养丰富，更能补脾胃、强筋骨；使用精选黄花菜，天然绿色，健康营养。碗叔手擀面面汤油而不腻，味感厚重，芬芳扑鼻。